diy. arts. crafts. animals. rock music. nature. coffee.
Background Illustrations provided by: http://edison.rutgers.edu/
Reblogged from gymrings  7 notes
gymrings:

futrinkautca:

gymrings:

Kányér’
20 dkg aktív kovász (rozs)
320 ml víz
Kitudja mennyi liszt (BL80)
Só
Egy kis cukor, aszkorbin sav
Természetesen megint szétszakadt. :/ Sose fogok szép kenyeret sütni… pedig olyan gondosan megformáztam sütés előtt…

Szakadás ide vagy oda de szerintem klasszul néz ki. Aszkorbinsav? Megkérdezhetem, hogy miért kell bele?

Köszi, elég kis Ogre lett pedig :DAz aszkorbinsav kenyérbe még nekem is új, de egymás után két helyen is láttam, hogy tesznek a kenyérbe. Állítólag segít abban, hogy könnyebb, levegősebb legyen! Jelentős különbséget nem vettem észre… :)
Volt a Szárnyas Ízvadász libaburger bucijában.
Illetve Limara fehér kenyerében is.
Plusz még ez is.

Köszönöm a tippet, ki fogom próbálni majd! 

gymrings:

futrinkautca:

gymrings:

Kányér’

  • 20 dkg aktív kovász (rozs)
  • 320 ml víz
  • Kitudja mennyi liszt (BL80)
  • Egy kis cukor, aszkorbin sav

Természetesen megint szétszakadt. :/ Sose fogok szép kenyeret sütni… pedig olyan gondosan megformáztam sütés előtt…

Szakadás ide vagy oda de szerintem klasszul néz ki.
Aszkorbinsav? Megkérdezhetem, hogy miért kell bele?

Köszi, elég kis Ogre lett pedig :D
Az aszkorbinsav kenyérbe még nekem is új, de egymás után két helyen is láttam, hogy tesznek a kenyérbe. Állítólag segít abban, hogy könnyebb, levegősebb legyen! Jelentős különbséget nem vettem észre… :)

Volt a Szárnyas Ízvadász libaburger bucijában.

Illetve Limara fehér kenyerében is.

Plusz még ez is.


Köszönöm a tippet, ki fogom próbálni majd! 

Reblogged from gymrings  7 notes
gymrings:

Kányér’
20 dkg aktív kovász (rozs)
320 ml víz
Kitudja mennyi liszt (BL80)
Só
Egy kis cukor, aszkorbin sav
Természetesen megint szétszakadt. :/ Sose fogok szép kenyeret sütni… pedig olyan gondosan megformáztam sütés előtt…


Szakadás ide vagy oda de szerintem klasszul néz ki. Aszkorbinsav? Megkérdezhetem, hogy miért kell bele?

gymrings:

Kányér’

  • 20 dkg aktív kovász (rozs)
  • 320 ml víz
  • Kitudja mennyi liszt (BL80)
  • Egy kis cukor, aszkorbin sav

Természetesen megint szétszakadt. :/ Sose fogok szép kenyeret sütni… pedig olyan gondosan megformáztam sütés előtt…

Szakadás ide vagy oda de szerintem klasszul néz ki.
Aszkorbinsav? Megkérdezhetem, hogy miért kell bele?

Reblogged from kavicsakertben  34 notes

kavicsakertben:

nulldisco:

nulldisco:

"Gyermekkoromban egy cipősdobozban aludtam és már két órával elalvás előtt elindultam dolgozni"

Szegényke annyira ramaty állapotban van hogy a varróslámpával melegítjük, de azért kezd lassan jobban lenni.

Elpusztult ma délután. Dél körül még jól volt, aztán mire vissza tudtuk volna vinni az állatorvoshoz a reggeli vizit után, útközben már nem mozdult.

Néha nagyon szemét tud lenni az élet. :(

:(((((((((((((((((((((((((((((((((((

Szegény Cicmákom jut eszembe, aki hasonlóan rossz állapotban került hozzám… :/